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AME诺贝尔故事04| 疯牛病的秘密

Published at: 2015年第1卷第S1期

医检班-
关键词:

1985年4月,英国普伦顿庄园农场天朗气清惠风和煦,农场的工人们像往常一样去给奶牛挤奶,奇怪的事情发生了,平时温顺的奶牛行为反常,烦躁不安,正当挤奶工想通过抚摸时期平静下来时,更奇怪的事情发生了。奶牛突然一阵乱踢,后来这头牛甚至摔倒了,还不停抽搐,像疯了一样。

好好的牛为是么会疯呢?这让农场的人们百思不得其解,然而不过是一只奶牛疯掉了,大家也没把它当回事,平静的日子一天天的过去了,可是几天之后,更奇怪的事情发生了,整个农场里其他的牛竟然接二连三的都发疯了。

整个农场里的牛都发疯了,这究竟是怎么回事呢?农场的人们以前都没有见过这种现象,也不知道牛到底患的是是么病。一时间农场里流言四起,于是他们请来了医学家,对这些病牛进行了检查,当医学家赶往农场之后,这些病牛又陆陆续续的死掉了,于是医学家对这些死掉的牛进行了解剖检查,通过解剖发现,这些病牛的中枢神经系统脑灰质部分形成海绵状空泡,脑干灰质两侧成对称性病变,神经纤维网有中等数量的不连续的卵形和球形空洞,神经细胞肿胀成气球状,细胞质变窄,另外还有明显的神经细胞变性及坏死。医学专家们对这些脑组织进行病理学检测,发现了大量朊病毒。

朊病毒,是由美国加利福尼亚大学旧金山分校医学院教授普鲁塞纳发现的。早在1972年,普鲁塞那以仓鼠为动物模型,研究羊瘙痒症,发现了一种新型蛋白质病毒,他将这种致病型蛋白质因子命名为朊病毒,随后他又提出了阮病毒致病的“蛋白质构想致病假说”,普鲁塞那超前的科学预测和在朊病毒方面的研究的出色表现,使其获得了1997年诺贝尔生理学和医学奖。然而奇怪的是,病毒的传播需要传染源和传播途径,可这些农场里的牛平时在农场里并不与外界接触,那么他们是如何感染上朊病毒的呢?于是医学专家对病牛所接触的东西都进行了检查,最后在病牛所食用的饲料上找到了突破。

根据研究发现,朊病毒并不仅仅是感染牛,也可以在绵羊和山羊中传播,当绵羊和山羊感染朊病毒后,会导致皮肤瘙痒,故称为羊瘙痒病。根据我们的调查,发现这些发病的牛食用的牛饲料中添加了用羊和牛的内脏,骨,及脂肪等混合物粉碎后制成的肉骨粉,这些肉骨粉污染有朊病毒,正是这些朊病毒颗粒,使农场的牛群患上了疯牛病。

搞清楚了这一原因之后,农场的管理人员们更改了饲料,不再使用含有肉骨粉的牛饲料,同时把疯牛全部焚烧深埋处理掉,疯牛病也就随之消失了。

该故事出自第七届临床微生物演讲小组(成员:姬东泽 陈羿 张源达 次仁曲珍)

 

比赛介绍:

爱因斯坦曾说过:“所谓教育,是将学校学习的知识忘掉后剩下的本领。”大学教育不是单纯的知识灌输,如何让学生发挥主导作用,如何提高学生的专业素养,才是教育的重点。

 

南京医科大学第一附属医院(江苏省人民医院)检验学部的顾兵老师一直致力于培养学生的综合能力,本次演讲比赛也是江苏省人民医院检验学部(南京医科大学医学检验实行系科合一式教学)组织的第七届微生物演讲比赛,这七年的不断创新和完善,让每一届医检人学在其中、乐在其中。

 

本次“诺贝尔奖的故事与启发”,将微生物知识和故事相融合,增添了演讲的趣味性。以8分钟演讲和5分钟提问为主,在说故事的同时引起大家对相关专业知识的深入挖掘和思考。6个小组的演讲都特色鲜明,异常精彩。

南京医科大学2011级医检班)

预告:

诺贝尔故事05| HP与诺贝尔奖

诺贝尔故事06| Creat Your Own Value

 

该专题已在科研时间网站上线,点击链接可抢先看其他文章以及对应演讲视频哦!http://kysj.amegroups.com/articles/1448

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Doi:10.3978/kysj.2014.1.444

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